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Aromatik

Im Vordergrund stehende gelbe Frucht nach eingekochtem Pfirsich und Banane, wird durch gelbe Blüten abgelöst. Die Finale Mitte wird geprägt von frischer Hefe und floralen Nuancen und Gurke

Am Gaumen

Erstaunlich wenig süsslich wirkende Mischung aus teils gelber Frucht in Kombination mit Blüten, frischen Gräsern und feinmilden Kräutern.
Ein saftiges Finale bestätigt sich auch am Gaumen, erfrischende Dichte wird durch feinste Säurestruktur, mineralisch-vegetabilen Eindrücken und leicht herzhaft-würzige Malzextrakte unterstützt.

Fazit:

Idealer Trinkspass auf Basis exzellenter Handarbeit bestens kombiniert mit jugendlicher Frische, moderner Architektur und sensorischem Wieder-Erkennungswert

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3,90 €

Eigenschaften

Zutaten / Rezeptur:
feinstes Quellwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe, edle Hopfendolde (Hallertau & Tettnang)

Status / Inhalt:
Weissbier trüb 0,33 L

Geschmacksrichtung:
obergärig feinfruchtig, aromatisch, saftig

Alk.: 5,3% Vol.
Stammwürze: 12,5
Bittereinheiten: 15

Farbe / Transparenz / Dichte:
milder Bernstein, zart gelbe Reflexe, feine Dichte, feine Trübung

Ausbau:
ca. 4 Wochen im Gärbottig